プロフィール

ペテルセン

Author:ペテルセン
★名前★ペテルセン(元猫顔)
★性別★女
★性格★動物占いでいうとペガサス
     歴史人物占いだと、かぐや姫。
    どちらも規格外生物。
    気まぐれで我が道を行く性格デス。
★好きなもの★おいしいもの
         落書き
         幾何学。
★趣味★読書
★その他★数学専攻のくせに右脳人間(汗
数学を右脳で考えられないかと日々奮闘。
でも、最近は論理的なことも大事だと、右脳に偏り過ぎないように注意しています。


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20060124102408
今日は大好きなゼミの先生の誕生日☆

先生のためにケーキを焼きました。

どこかの偉い人も『数学は台所から生まれた』という名台詞をはいております(違…錬金術

材料:
マスカルポーネ 1パック
卵    3個
スポンジケーキ 1個
(作ってもよいのですが時間節約のために購入)
生クリーム 200cc
砂糖 適量
コーヒー  少々
ココア、  少々

1 マスカルポーネと卵横をまぜます(これだけでティラミス)ブランデー少々入れると素敵☆

2 スポンジケーキを薄くきりボールに敷き詰めます。

3 コーヒーを少量の熱湯でとかし、スポンジにかけます
4 2のなかに1を入れます
5 4にさらにスポンジをいれて段にします

6 卵白を泡立ててメレンゲ作り(砂糖をいれて甘いのが好き)

7 メレンゲを5にいれて再びスポンジでフタをする

8 まわりに泡立てた生クリームをつけて、ココアをかけて完成~☆

うん。

何も分からない説明でごめんなさい
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